Cerca de Buenos Aires a una colonia alemana que pocos conocen

Algunas personas esperan hasta las vacaciones para viajar, mientras que otras son más de meter escapaditas de fin de semana. Para este último grupo, hay muchas opciones cerca de Buenos Aires que permiten pasar unos días magníficos, y uno de ellos es Colonia Hinojo.
 
Se trata de una colonia alemana fundada el 5 de enero de 1878, y con alrededor de 900 habitantes. Sus fundadores eran alemanes del Volga (rusos-alemanes) que previamente se habían asentado en Brasil, hasta que una comisión integrada por algunos de la comunidad se reunió en Buenos Aires con el Comisario General de Inmigración de la República Argentina para firmar un convenio a través del cual se le abrían las puertas a la llegada de un primer contingente de alemanes del Volga al país.
 
Denominada también Kamenka (en español Kamika) por sus propios habitantes, en alusión a la aldea alemana del Volga de la cual provenían esas familias, este pueblo remonta a cualquiera directamente a Alemania, por su cultura, su tradición, su gastronomía y su forma de vida.

Dónde queda Colonia Hinojo
Colonia Hinojo es una localidad del partido-municipio de Olavarría, localizado en el interior de la Provincia de Buenos Aires. Se localiza a 15 km de distancia de la ciudad de Olavarría, y a 353 km de la Ciudad Autónoma de Buenos Aires.

Qué puedo hacer en Colonia Hinojo
Como primera medida, recorrer sus calles apreciando cada detalle en sus diferentes casas y negocios es lo que hay que hacer apenas se llega. Mantiene el apego con Alemania a través no solo de las tradiciones sino también en sus construcciones.

Luego, por supuesto, disfrutar de la exquisita gastronomía alemana. Con recetas originales que se remontan a los primeros colonos, algunos de los platos infaltables y destacados son los kreppels, los panes dulces ideales, el strudel de manzana y los varenikes, una pasta rellena que se ha adaptado a los gustos locales.

En cuanto a lugares, como todo pueblito y sobre todo si es de tradición extranjera, es menester visitar la iglesia. La Parroquia Natividad de la Santísima Virgen, que está en proceso de ser declarada Monumento Histórico Provincial, cuenta con detalles arquitectónicos y vitrales de colores únicos. También, el Monumento a los Fundadores, emplazado en la Plaza “Domingo F. Sarmiento” de la localidad, y el pequeño museo de la comunidad.

Cómo llegar a Colonia Hinojo
Para viajar desde CABA, el mejor camino es tomando las rutas RN205 y RP51 en un trayecto de alrededor de 4 horas. Otra alternativa es viajar en micro hasta el centro de Olavarría, y desde allí trasladarse hacia Colonia Hinojo.

Fuente: C5N