Qué es la leche de luna y por qué es buena para el descanso profundo

La vorágine del día a día hace que lleguemos a casa para tener ese descanso reparador que tanto necesitamos, pero a veces nos cuesta conciliar rápidamente el sueño y podemos recurrir a tomar un buen vaso de leche caliente. Ahora hay una bebida para poder dormir y descansar bien y la misma fue bautizada como leche de luna.

La leche de luna, en la que se combina leche de vaca o una bebida vegetal con ingredientes como la ashwagandha o la cúrcuma, es un remedio eficaz a la hora de promover la relajación, combatir el insomnio y mejorar la calidad del sueño, señaló Rocío del Pozo, dietista-nutricionista del Consultorio Médico Los Ángeles de Madrid.

La eficacia de esta bebida está avalada por la medicina ayurvédica que viene practicándose en la India desde hace milenios y, en realidad, no hay una receta única ni siquiera para su base, que puede ser leche de vaca o una bebida de origen vegetal. Según indica del Pozo, es mejor elegir la leche de vaca ya que contiene una mayor cantidad de triptófano, un aminoácido que el cuerpo emplea para producir un neurotransmisor, la serotonina, a partir del cual sintetizará la hormona responsable de regular el sueño. Esto es, la melatonina.

La leche de luna ayuda a eliminar el estrés
El siguiente paso para lograr dormir de corrido es añadirle una pizca de ashwagandha, una planta que entre sus compuestos fitoquímicos tiene withanólidos que, según la Universiti Sains Malaysia, ayudan a reducir el estrés, a conciliar rápidamente el sueño y a disfrutar de un reposo prolongado y sostenido.

Luego, hay que agregarle más sabor añadiéndole una especia, la cúrcuma, cuya riqueza en un polifenol conocido por su actividad antioxidante, la curcumina, demostró prevenir la reducción de serotonina asociada al estrés, por lo que mejora la calidad del sueño e incrementa su duración, destaca la experta en Nutrición y Dietética.

Según constató Centro de Investigación Clínica de Medicina Complementaria de Lima esta bebida disminuye los niveles de cortisol y estrés. Un toque de canela, como reveló la Universidad Sriwijaya en Palembang, puede aumentar los niveles de serotonina y melatonina y reducir los de norepinefrina, ayudando así a combatir el insomnio. Una pizca de jengibre puede ayudar a caer en los brazos de Morfeo, tal y como demostró la Academia de Investigación en Medicina Complementaria e Integrativa de Filderstadt.

Fuente: TN