Inflación en Córdoba: 30,4% según los almaceneros cordobeses

La inflación de diciembre del 2023 fue del 30,4%. El dato lo publica el Departamento de Estadísticas y Tendencias del Centro de Almaceneros de Córdoba. La suba de precios acumulada durante todo el año pasado fue del 244,3%.

Una familia de cuatro integrantes necesitó un ingreso mensual de $556.025 para no ser pobre y poder comprar lo básico durante un mes. En caso de la indigencia, la línea se traza en $253.691.

El aumento de precios se sintió en el bolsillo y se refleja en el incremento de la Canasta Básica Alimentaria, que durante el último mes del año fue de 37,1%.

Se refleja durante la recorrida del año, que los picos comenzaron en agosto y no bajaron de 10% mensual, con subas del 13% en agosto y 14% en noviembre. 

Ranking de principales aumentos de alimentos básicos
En la recopilación de datos, podemos decir que dentro de la importante suba en los productos de almacén, el papel higiénico casi alcanza una suba del 300% y el aceite de girasol superó el 221%. Los Fideos secos, uno de los principales alimentos, creció su valor un 170% durante los últimos doce meses.

Papel Higiénico + 289%
Aceite Girasol + 221%
Harina De Trigo 000 + 176%
Fideos secos + 169%
Toallas Femeninas + 162%
Jabón Líquido Ropa + 134%
Detergente vajilla + 121%
Shampoo + 120%
Galletitas Saladas  + 116%
Carne J. Cuadrado + 93%
Carne Nalga + 92%
Carne B. Lomo + 87%
Carne de Cerdo + 83%
Lavandina + 80%
Leche sachet + 78%
Galletas Dulces + 72%
Queso Cremoso + 68%
En otros indicadores que tratan de mostrar la “película” de cómo cambiaron las rutinas familiares, se desprende que el 54,8 % de los hogares no pudo acceder durante los últimos 31 días a la totalidad de alimentos que conforman la Canasta Básica Alimentaria (este número se incrementó en 5,5 puntos porcentuales respecto a noviembre 2023).

Y de aquellos que pudieron completar el mes, el 78% lo pudo hacer con la asistencia estatal (AUH / Tarjeta Alimentar – Reintegro de 21% -Tarjeta Social de la Provincia de Córdoba. y/u otros.)

El 78,2 % de los Grupos Familiares gastó en diciembre 2023, más del 50% del total de sus ingresos, sólo en alimentos.

El 88,2 % de los Hogares tuvo que financiar alimentos (al fiado el 44,2%; con Tarjetas de Créditos un 39,6% y/o con dinero prestado el 4,4%)

El 58 % de los Grupos Familiares, debió gastar dinero ahorrado para cubrir gastos esenciales del periodo diciembre 2023.

El 27 % de las Familias, durante Diciembre 2023, vendió algún bien de su propiedad, para atender gastos esenciales de su grupo familiar.

Las principales deudas en mora de las familias encuestadas, fueron durante Diciembre 2023:
Tarjetas de Crédito 40,1 %
Tasas, Impuestos y Servicios 28 %
Salud Prepaga 11,6 %
Educación Privada 10,2 %
Créditos y Préstamos 4,3 %

Con información de Perfil