---
canonical_url: "https://diariocordoba.com.ar/contenido/53296/confirmado-gobierno-renovo-hasta-fin-de-ano-el-acuerdo-por-el-precio-de-la-carne"
title: "Confirmado: Gobierno renovó hasta fin de año el acuerdo por el precio de la carne"
article_type: "Article"
main_image: "https://media.ambito.com/p/c42331d299fef2844fcddc6363db65c7/adjuntos/239/imagenes/039/249/0039249381/carnejpg.jpg"
date_published: "2021-10-10T03:00:00-03:00"
date_modified: "2021-10-09T11:53:09-03:00"
author_name: "Agencia de Noticias del Interior"
category_name: "ECONOMÍA"
category_url: "https://diariocordoba.com.ar/categoria/13/economia"
---

# Confirmado: Gobierno renovó hasta fin de año el acuerdo por el precio de la carne

![carnejpg](https://media.ambito.com/p/c42331d299fef2844fcddc6363db65c7/adjuntos/239/imagenes/039/249/0039249381/carnejpg.jpg)

**El Gobierno renovó hasta el 31 de diciembre el acuerdo con representantes de la cadena de producción y comercialización de la carne bovina que garantiza la oferta de, al menos, 6.000 toneladas mensuales de cortes a precios accesibles en más de 1.000 bocas de expendio. La medida había sido adelantada por el ministro de Agricultura, Julián Domínguez, en C5N.**

**El acuerdo -rubricado por los ministerios de Desarrollo Productivo y de Agricultura, Ganadería y Pesca- mantiene los precios vigentes hasta el momento: asado de tira a $359 el kilo; vacío a $499; matambre a $549; falda a $229; tapa de asado a $429; cuadrada/bola de lomo a $515; roast beef/aguja a $409; carnaza/cogote a $379; y paleta a $485 el kilo.**

**Los cortes estarán disponibles a esos precios todos los días de la semana, en las más de 1.000 bocas de expendio de los supermercados y las cadenas de carnicerías de los frigoríficos, precisó la cartera productiva en un comunicado.**

**"Al igual que en el acuerdo previo, en la región de la Patagonia los precios de venta al público tendrán un adicional de 6% por costos logísticos, y no se comercializarán los cortes con hueso al sur del río Colorado dadas las restricciones establecidas por la Barrera Zoofitosanitaria Patagónica", precisó la cartera de Desarrollo Productivo.**

**En representación del Gobierno firmaron el acuerdo el ministro de Desarrollo Productivo, Matías Kulfas, y el secretario de Agricultura, Ganadería y Pesca, Jorge Solmi. También estuvieron presentes la secretaria de Comercio Interior, Paula Español; y el jefe de Gabinete del Ministerio de Desarrollo Productivo, Alejandro Sehtman.**

**Por parte del sector privado participaron el presidente del Consorcio de Exportadores de Carnes Argentinas (ABC), Mario Ravettino; el director de la Asociación de Supermercados Unidos (ASU), Juan Vasco Martínez; el presidente de Federación de Industrias Frigoríficas Regionales Argentinas (Fifra), Daniel Urcía -que participó de la reunión de manera virtual-; y el presidente de la Unión de la Industria Cárnica Argentina (Unica), Gustavo Valsangiácomo.**

**Además, formaron parte el Consorcio de Exportadores de Carnes de Argentina (CECA); y los frigoríficos exportadores nucleados en la Cámara Argentina de la Industria Frigorífica (Cadif).**

**Con información de www.ambito.com**

---

*Contenido creado y optimizado para IA con [Medios CMS](https://medios.io)* — Plataforma profesional para la gestión de medios digitales y portales de noticias.