--- canonical_url: "https://diariocordoba.com.ar/contenido/139150/los-siete-alimentos-que-favorecen-un-mejor-descanso" title: "Los siete alimentos que favorecen un mejor descanso" article_type: "Article" main_image: "https://tn.com.ar/resizer/v2/la-alimentacion-es-importante-para-tener-un-buen-descanso-foto-adobe-stock-MF34FX3KGBA67EARHPIQKVNLAE.jpeg?auth=2ad4c8d6746f2f17fdc44357b8d158c46622eb3f03303db56ca3ad25a875e6b1&width=1440" date_published: "2026-10-03T10:02:00-03:00" date_modified: "2026-10-03T10:04:31-03:00" author_name: "Julia VOSCO" author_url: "https://diariocordoba.com.ar/usuario/7/julia-vosco" category_name: "SALUD Y NUTRICIÓN" category_url: "https://diariocordoba.com.ar/categoria/86/salud-y-nutricion" category_description: "Consejos para una vida más sana" --- # Los siete alimentos que favorecen un mejor descanso ![la-alimentacion-es-importante-para-tener-un-buen-descanso-foto-adobe-stock-MF34FX3KGBA67EARHPIQKVNLA](https://tn.com.ar/resizer/v2/la-alimentacion-es-importante-para-tener-un-buen-descanso-foto-adobe-stock-MF34FX3KGBA67EARHPIQKVNLAE.jpeg?auth=2ad4c8d6746f2f17fdc44357b8d158c46622eb3f03303db56ca3ad25a875e6b1&width=1440) Dormir bien es fundamental para **recuperar energía y afrontar el día siguiente**. Además de los hábitos relacionados con la higiene del sueño, la alimentación también puede influir en la calidad del descanso, especialmente **lo que consumimos durante la cena o en las horas previas a acostarnos**. De acuerdo con la **Biblioteca Nacional de Medicina de Estados Unidos**, durante el sueño el organismo pone en marcha procesos fundamentales como la **reparación muscular, el crecimiento de los tejidos, la síntesis de proteínas y la liberación de hormonas**. Por este motivo, incorporar determinados alimentos a la alimentación cotidiana puede contribuir a acompañar los procesos relacionados con el descanso. “**La nutrición juega un papel importante en el ciclo y la calidad del sueño**”, explicó Courtney Coe, dietista de Ohio, quien señaló algunos alimentos que pueden ser una buena opción antes de dormir. ## Los 7 alimentos que pueden favorecer el descanso ### 1. Cerezas Las cerezas y, especialmente, su jugo pueden aportar **melatonina**, una hormona que participa en la regulación del ciclo de sueño y vigilia. Según Coe, este compuesto convierte a las cerezas en una alternativa que puede incorporarse a la alimentación cuando se busca favorecer un descanso adecuado. ### 2. Frutos secos y semillas Las **almendras y las semillas de calabaza** aportan **magnesio**, un mineral relacionado con la relajación muscular. Además, los frutos secos y las semillas contienen **grasas saludables**, que pueden ayudar a mantener más estables los niveles de azúcar en sangre durante la noche y generar mayor sensación de saciedad. ### 3. Lácteos Un vaso de leche tibia es un clásico asociado al descanso. Los productos lácteos contienen **triptófano**, un aminoácido que participa en la producción de serotonina y puede favorecer la relajación. También aportan **caseína, una proteína de digestión lenta**, que prolonga la liberación de aminoácidos durante la noche. ### 4. Té de manzanilla La manzanilla contiene **apigenina**, un antioxidante que puede interactuar con determinados receptores del cerebro relacionados con el sueño. Una revisión publicada en **2024 en la revista*****Complementary Therapies in Medicine*** encontró que la manzanilla podría ayudar a **conciliar el sueño más rápido y reducir los despertares nocturnos**. ### 5. Huevos Los huevos son una fuente de **triptófano**, un aminoácido involucrado en la producción de sustancias relacionadas con el sueño. Según datos del **Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA)**, un huevo contiene alrededor de **83 miligramos de triptófano**, una cantidad significativa dentro de la alimentación diaria. ### 6. Quinoa La quinoa aporta **triptófano y proteínas**, por lo que puede ser una alternativa para quienes no consumen lácteos o prefieren otras opciones para la cena. Su aporte nutricional permite incorporarla como parte de una comida equilibrada, especialmente cuando se busca incluir fuentes de proteínas de origen vegetal. ### 7. Pescado El **salmón, el atún y la caballa** son pescados que aportan **ácidos grasos omega-3**. Según Coe, estos nutrientes pueden favorecer procesos relacionados con la conversión del triptófano en serotonina. Además, distintos estudios han relacionado **el consumo de pescado graso con una mejor calidad del sueño**. ## Qué alimentos conviene evitar antes de dormir Así como existen alimentos que pueden acompañar un buen descanso, otros pueden **dificultar la conciliación o afectar la calidad del sueño**. ### Cafeína y alcohol La **cafeína puede alterar los patrones de sueño**, especialmente cuando se consume cerca de la hora de acostarse. En el caso del alcohol, aunque puede producir somnolencia inicialmente, **puede interrumpir el descanso durante las etapas posteriores de la noche**, lo que termina afectando su calidad. ### Alimentos picantes y ácidos Las comidas muy picantes o ácidas pueden provocar **acidez, reflujo y otras molestias digestivas**, que pueden dificultar el descanso y generar despertares durante la noche. ### Comidas con exceso de azúcar Las comidas con **alto contenido de azúcar** y aquellas que tienen un bajo aporte de proteínas y grasas saludables pueden provocar fluctuaciones en los niveles de glucosa. Por eso, una alimentación equilibrada durante las horas previas al descanso puede ser una mejor alternativa para evitar molestias y favorecer **una noche de sueño más estable**. --- *Contenido creado y optimizado para IA con [Medios CMS](https://medios.io)* — Plataforma profesional para la gestión de medios digitales y portales de noticias.